Scroll Top

Promocija značaja uvođenja standarda HACCP i Global Gap drugim opštinama


U okviru projekta „Standardizacija proizvodnje maline za bolju konkurentnost na tržištu“ opština Rudo u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, Resorom za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi, PJ Sokolac i PZ „Uvac-Rudo“ organizuje sastanke u svrhu promocije značaja uvođenja standarda HACCP i Global Gap u cilju pripreme proizvođača maline iz regije za zajednički nastup na EU tržištima.

Predavanja će biti održana u 6 opština Sarajevsko–romanijske regije u cilju regionalnog povezivanja i zajedničkog nastupa na tržištu.

Teme predavanja su:

  1. Osnivanje zadruge, njeno funkcionisanje, prodaja i marketing – predstavnici PZ „Uvac“ Rudo
  2. Značaj i primjena standarda u primarnoj proizvodnji – dipl.ing teh Davorka Đukić – Ratković

Raspored predavanja:

  1. N. Goražde – Višegrad 29.08.2017. (N. Goražde u 10; Višegrad u 14 h)
  2. Čajniče – Rogatica 30.08.2017. (Čajniče u 10h; Rogatica u 14h)
  3. Pale – I.Sarajevo 31.08.2017. (Pale u 10h, I.Srajevou 14:00h)

Pored ove aktivnosti kroz projekat će biti uspostavljeni uslovi za uvođenje standarda HACCP i Global Gap u hladnjači Uvac u Rudom i na parcelama malinara iz opštine Rudo. Sa ovim će biti uspostavljeni kontrolni mehanizmi proizvodnog i tehnološkog procesa koji garantuju zdravstvenu ispravnost proizvoda, a sa tim i osiguran durogoročan plasman maline na trižištu.

Projekat se finansira putem Finansijskog mehanizma za finansiranje projekata integrisanog i održivog lokalnog razvoja u Republici Srpskoj u 2016/2017. godini, za čije funkcionisanje su sredstva obezbjedili Vlada Republike Srpske putem Ministarstva finansija i Evropska unija putem projekta „Lokalni integrisani razvoj“ koji provodi UNDP BiH.